Come e con cosa pulire la griglia di un fornello a gas da grasso e depositi carboniosi: una rassegna di efficaci rimedi casalinghi

Per ridurre la pulizia del fornello a gas in cucina, alcune persone provano a cucinare con attenzione e a coprire la superficie di cottura con pellicola o speciali coperture in fibra di vetro. Concordo sul fatto che questi metodi sono inefficaci, perché la griglia rimane non protetta e su di essa si accumulano ancora grasso e fuliggine.

Puoi eliminare lo sporco utilizzando detersivi commerciali, ma non tutti sono sicuri per la salute e l'ambiente. Ti diremo come pulire la griglia di un fornello a gas senza prodotti chimici costosi. In questo articolo esamineremo i rimedi casalinghi più efficaci che aiuteranno a far fronte a vari tipi di inquinamento. Selezioneremo i modi migliori per combattere i depositi carboniosi e il grasso sulle griglie inox, ghisa e smaltate.

Preparazione per la pulizia generale della griglia

La griglia deve essere pulita separatamente dal fornello a gas. La struttura deve essere accuratamente rimossa dal piano cottura. Se sono presenti supporti in gomma o plastica, anch'essi devono essere rimossi. I prodotti a reticolo sezionale sono convenienti lavare in lavastoviglie oppure in una bacinella preparata con apposito detergente.

Su alcuni modelli di stufe la griglia non può essere rimossa, in questa situazione è più difficile eliminare il grasso. La pulizia dovrà essere effettuata sulla stufa.Per rimuovere lo sporco in punti difficili da raggiungere, vengono utilizzate piccole spazzole aggiuntive.

Quando lavi un fornello a gas, indossa solo guanti di gomma resistenti. Proteggeranno la pelle delle tue mani dagli effetti negativi dei detersivi, proteggeranno le tue dita da sporgenze taglienti sulla griglia e ti impediranno di sporcarti di fuliggine.

Per lavare la griglia del fornello è meglio acquistare guanti con la superficie ondulata. Non scivolano, quindi le parti bagnate non cadranno dalle tue mani. La superficie ruvida può essere utilizzata per rimuovere piccole macchie.

Prima di pulire la griglia della tua stufa a gas con polveri acquistate o mezzi improvvisati a casa, devi vedere di che materiale è fatta la struttura (ghisa, smalto o acciaio). Perché alcuni prodotti potenti possono "corrodere" non solo i depositi di carbonio, ma anche lo strato superiore del rivestimento.

Metodi per pulire le griglie in ghisa

Molte persone acquistano stufe a gas con griglie in ghisa. Sono resistenti, incapaci di deformarsi dalle alte temperature e durevoli.

Nonostante il suo aspetto massiccio, la ghisa è ancora un metallo schizzinoso e deve essere pulito con attenzione.

Le griglie in ghisa non possono essere lavate in lavastoviglie. Il contatto prolungato con l'acqua può causare danni e ruggine al metallo.

Non raschiare il grasso da una griglia in ghisa con un coltello, poiché insieme allo sporco potrebbero essere raschiate anche particelle di metallo. Si sconsiglia l'uso di spazzole metalliche.

Il materiale reagisce male anche alle sostanze fortemente abrasive. Successivamente, esamineremo i metodi di pulizia migliori e più sicuri.

Metodo n. 1: calcinazione mediante fuoco

Questo è il metodo migliore per pulire le griglie in ghisa: eliminerà lo strato di grasso anche nei punti difficili da raggiungere.Puoi riscaldare la griglia direttamente sopra i bruciatori a gas o utilizzarla per questi scopi. bruciatore.

È meglio cuocere una griglia in ghisa all'aperto. A questo scopo potete accendere un fuoco o utilizzare un fornello a gas: durante il processo di combustione il grasso rilascia un odore sgradevole. Se la procedura verrà eseguita all'interno, assicurarsi di aprire le finestre e accendere la cappa. A proposito, di tanto in tanto è necessaria anche una cappa da cucina pulire dal grasso.

Algoritmo delle azioni:

1. Posizionare la griglia su un fornello acceso o su una fiamma libera.
2. Capovolgere periodicamente la struttura in ghisa in modo che possa riscaldarsi su tutti i lati.
3. Aspetta che il grasso si esaurisca completamente.
4. Lasciare raffreddare le bacchette.
5. Pulisci la griglia con un panno umido per rimuovere la fuliggine e lo sporco rimasto. Asciugare immediatamente il prodotto.

La calcinazione può essere eseguita anche nella sabbia. Per fare ciò, la griglia viene posizionata su una lamiera o una teglia. Coprilo con sabbia e metti il ​​contenitore sul fuoco. I contaminanti della struttura dovrebbero esaurirsi entro un paio d'ore.

Metodo n. 2: pulizia con sapone da bucato

Per questa procedura avrete bisogno di una saponetta da bucato al 72% e di 100-150 grammi di colla per ufficio. Versare l'acqua in un contenitore di dimensioni adeguate e scaldarla quasi fino a ebollizione. Quindi aggiungere sapone grattugiato e colla, mescolare tutto accuratamente. Una griglia viene abbassata nella sostanza finita e “cotta” per circa due ore.

L'alta temperatura scioglierà il grasso, dopo la procedura dovrà essere lavato via dalla struttura metallica calda. Se lo sporco si è parzialmente staccato, i residui possono essere rimossi con la parte dura di una spugna per piatti. Assicurati di asciugare immediatamente la griglia; non puoi lasciarla bagnata.

Metodo n. 3: lavare la griglia con il 9% di aceto

Aggiungere 3 cucchiai di aceto al 9% in un contenitore d'acqua.La griglia del fornello viene immersa nella soluzione e posta in un forno preriscaldato a 60-80 gradi.

Alcune persone usano il normale detersivo per piatti invece dell'aceto. L'effetto non è peggiore: lo strato di grasso viene cotto a vapore e si stacca facilmente

La procedura di cottura a vapore richiederà almeno 30-40 minuti. Successivamente le macchie di grasso possono essere rimosse con una spugna. Ancora una volta è meglio non bagnare i tondini di ghisa. Questo metodo è ottimale per le stufe a gas di grandi dimensioni dove la griglia non è troppo grande o componibile.

Pulizia delle griglie smaltate

Tali griglie sembrano più attraenti delle loro controparti in ghisa. Sono leggeri, non hanno paura dell'acqua e hanno una superficie liscia e lucida.

Il rivestimento in smalto non ha una maggiore resistenza ai danni meccanici. Per proteggere la struttura dai graffi è meglio non utilizzare detergenti aggressivi per la pulizia. Il prodotto può essere lavato in lavastoviglie se le sue dimensioni lo consentono.

Per rimuovere i depositi carboniosi dalla griglia smaltata della lavastoviglie, è necessario utilizzare il ciclo di lavaggio più lungo con la temperatura più alta possibile. Aggiungi più detersivo del solito

Non tutti hanno una lavastoviglie, quindi scopriremo come pulire la griglia smaltata di una stufa a gas da grassi e depositi di carbonio utilizzando mezzi improvvisati.

N. 1: una miscela di senape secca e aceto

La senape ha proprietà disinfettanti ed è in grado di scomporre il grasso. È completamente sicuro per la salute, quindi può essere utilizzato come detergente domestico.

Passaggi per pulire la griglia:

1. Mescolare gli ingredienti: 3 cucchiai di aceto al 9%, 3 cucchiai di senape in polvere, 1 cucchiaio di detersivo per piatti.
2. Utilizzando acqua calda, portare la sostanza allo stato pastoso.
3. Applicare il prodotto risultante sulle barre della griglia.
4. Lasciare agire per 2-3 ore, a seconda del grado di contaminazione del prodotto.
5. Strofina la struttura con un panno e lava via lo sporco.

Pulire le griglie in questo modo non richiede grandi investimenti ed è abbastanza semplice da eseguire.

N. 2: aceto e acqua

L'aceto è efficace nel rimuovere il grasso ed è spesso l'ingrediente principale di molti prodotti per la pulizia. Per pulire la griglia di un fornello a gas dai depositi carboniosi, immergerla in aceto e acqua (1:1) e lasciarla tutta la notte. Prima del mattino lo sporco si dissolverà, basterà risciacquare e asciugare la struttura dello smalto.

N. 3 - spugna di melammina

La senape e l'aceto funzionano bene con i depositi carboniosi, ma in entrambi i casi sono necessarie almeno 3 ore per completare la procedura.

E se gli ospiti sono “sulla soglia” e hai bisogno di liberarti urgentemente del grasso, come puoi pulire velocemente la griglia di un fornello a gas? In una situazione del genere, una spugna di melamina aiuterà.

Recentemente è apparsa sul mercato la spugna di melammina. Il prodotto è costoso. Ma è ancora un rimedio popolare perché consente di eliminare efficacemente e rapidamente vari contaminanti superficiali.

Usare una spugna è molto semplice: bagnarla con acqua, pulire le barre della griglia e risciacquare con acqua pulita. Utilizzando il prodotto è possibile eliminare i depositi di carbonio non solo dalle superfici smaltate, ma anche dalle strutture in ghisa e persino in acciaio.

Pulizia del grasso dalle griglie in acciaio

I prodotti in acciaio sono le più senza pretese di tutte le opzioni di griglia. Pertanto, puoi pulirli utilizzando uno dei metodi sopra descritti. Abbiamo anche selezionato alcuni altri prodotti che possono essere utilizzati per rimuovere efficacemente il grasso dalla griglia in acciaio di un fornello a gas.

Se lo strato di grasso è impressionante, viene utilizzata l'ammoniaca.Un barattolo del prodotto viene versato in un sacchetto con reticolo e avvitato saldamente.

Per pulire la griglia con ammoniaca è conveniente utilizzare i sacchetti con chiusura Zeep. Puoi distribuire uniformemente l'ammoniaca su un prodotto metallico utilizzando un flacone spray.

È meglio portare il pacco sul balcone o sulla strada. L'ideale è attendere 5-6 ore e poi risciacquare la griglia con acqua. Grasso e depositi carboniosi possono essere facilmente rimossi. Assicurati di eseguire la procedura con i guanti, perché puoi danneggiare la pelle delle mani.

Inoltre, i grigliati in acciaio possono essere facilmente puliti con abrasivi, strofinati con spazzole metalliche e raschiati con un coltello. Alcune persone strofinano la struttura con sabbia fino a quando tutto il grasso non viene rimosso, quindi risciacquano semplicemente con acqua.

Consigli per la cura della griglia del fornello

Oltretutto Manutenzione La stufa a gas necessita di manutenzione. Per non lavare il braciere per ore è necessario mantenere costantemente pulita la stufa e i suoi componenti.

Gli schizzi di grasso sono più facili da pulire se sono freschi, quindi pulisci sempre il fornello dopo aver cucinato.

Se organizzi una "giornata sanitaria" per la tua stufa a gas almeno una volta alla settimana, in futuro passerai molto meno tempo a combattere il grasso e i depositi di carbonio.

Istruzioni per la cura:

• Le macchie di grasso fresco possono essere facilmente rimosse con il limone. La superficie sporca della griglia viene semplicemente strofinata con una fetta di limone e dopo 30 minuti asciugata con una normale spugna.
• Non lasciare la griglia bagnata: il grasso e la polvere si attaccano più velocemente alle superfici bagnate.
• Se la griglia ha un cattivo odore, spruzzala con aceto e cospargila di sale. Dopo 15 minuti, risciacquare tutto e asciugare.
• Dopo aver rimosso le macchie, sulla struttura metallica potrebbero rimanere degli aloni.Puoi eliminarli utilizzando un pulitore a vapore: distruggerà i residui di grasso nei punti difficili da raggiungere ed eliminerà le macchie.

Per evitare la contaminazione del fornello a gas nel suo insieme, alcune casalinghe consigliano di coprire la superficie con un foglio di alluminio prima di iniziare la cottura. Al termine della cottura si toglie la pellicola. Quindi non rimangono tracce di schizzi di grasso sul piano cottura.

Inoltre, durante la pulizia preventiva, non dimenticare di pulire le maniglie della stufa. Per cosa puoi usare una pasta a base di soda e acqua? È conveniente applicarlo con uno spazzolino da denti, trattando non solo le maniglie, ma le zone contaminate vicine. La composizione è adatta per la pulizia di maniglie rimovibili e non rimovibili.

Conclusioni e video utile sull'argomento

Il video qui sotto ti permetterà di confrontare e valutare l'efficacia dei metodi casalinghi più diffusi per pulire le griglie dei fornelli a gas:

Esistono molte opzioni per pulire facilmente le griglie dei fornelli a gas dal grasso. La polvere di senape, la soda e altri prodotti "pulenti" fatti in casa costano pochi centesimi. Tuttavia, affrontano i depositi di carbonio e vari contaminanti non peggio dei costosi gel acquistati in negozio. La cosa principale è scegliere il giusto metodo di pulizia per le strutture in ghisa e smaltate e non dimenticare di indossare i guanti. Le griglie in acciaio sono di facile manutenzione e possono essere lavate utilizzando uno qualsiasi dei metodi elencati nell'articolo.

Che strumenti usi per pulire la griglia? O pensi che sia più facile comprare una bottiglia di "chimica" detergente piuttosto che sperimentare e armeggiare con la calcinazione e preparare vari rimedi casalinghi? Esprimi la tua opinione, prendi parte alla discussione, fai domande che ti interessano sull'argomento dell'articolo: il modulo dei commenti si trova di seguito.